明洞でお粥を食べた

韓国明洞にてアワビ粥をいただきました。お粥専門店が多い。アワビ粥は10,000ウォンで美味しくいただきました

日本だと体調不良の時に食べるイメージだが、お粥🥣文化は韓国の方が根付いている感じ。

韓国でコンビニおにぎりや巻物も、勿論韓国海苔なんですね。日本のコンビニおにぎりは韓国人には味が薄く感じるのかも。

ご飯は最後にお湯を入れて、おこげの香ばしさを楽しむのが韓国流

韓国の米は正直、品質が日本より劣ると思っていたが、炊飯技術も向上し昔より美味しく感じた

米は㎏単価400～500円ぐらいですので日本とほぼ同じ感じです。

海外での回転寿司はだいたいサーモンとマヨネーズが目立つ。