白いきんぴらごぼう

我が家の定番、白いきんぴらごぼう。

砂糖、みりん、ごま油、ごま、そして、白醤油を使って仕上げました。

（唐辛子を入れてもぴりりとして美味しい♪）

味は、想像通りの普通の甘辛い、ご飯に合う味です。

白っぽいから、ちょっぴり上品な感じでしょ。

さっと茹でてから炒めるので、とっても柔らかくて食べやすいのです。

たっぷり作って置けば、４～５日楽しめます。

きんぴらごぼう、大好き！