生トマトジュース

義理の両親の家の庭で、ミニトマトが大量に取れたらしく、

 

義母が、たくさん持ってきてくれたのですが、

 

食べても食べても減らないので、

 

トマトジュースにしてみました。

 

 

 

色付きが悪く、青っぽいトマトもあったのだけど、

 

気にせず、丸ごと使っちゃいました。

 

ミニトマト１５個と、少量の水と、塩だけ。

 

 

 

スムージーのように、とろっとして、なかなか美味しかったです♪

 

市販のトマトジュースは、ちょっと苦手なのだけど、

 

これは、けっこう好きかも。