今夜の一品、
韓国産のアワビを見かけたので、
バター焼きにしてみました。
まだ、ぐにゃぐにゃ動いていたので、
お刺身でもいいかな。。。とは思ったけど、
焼くだけの方が簡単かな?と。
酒を振りかけて、バター焼きにして、最後に醤油を少し、
とっても美味しかったです(^_-)-☆
少し肌寒い一日だったので、
茶碗蒸しと、
冷凍してあった小豆で赤飯を炊きました。
桜が満開らしいので、
お花見に行こうかな。。。と思いつつも、
今日は、なんだか体がだるくて、気分が乗らなくて、
迷ってるうちに、日が暮れてしまいました(^^;)
小さいけど、美味しかったですよ~(^^)