黒豆ご飯

 

ご飯を炊く時に、炒った黒豆を入れました。

圧力鍋で炊けば、黒豆も柔らかくなります。

味付けは、昆布茶です。

芳ばしい香りがしていい感じ。

 

あとは。。。

 

白菜と塩をビニール袋に入れて、よく揉んで、

塩昆布を混ぜただけの漬物もどき。

 

 

アボガドと、マグロと、いくらのサラダ、

などなど。。。

 

 

天むす

 

昨夜の残り物の天ぷらで、天むす。

一個ずつ握るのではなく、巻き寿司風に巻いて切りました。

 

そして、今夜のお酒は、

期間限定　カルピスサワー「マスカットオブ　アレキサンドリア」

 

 

想像していたよりも、すっきりしてました。

もうちょっと、甘くて濃厚なのを期待してたのですが。。。