いちごのマリネ作りました。
ケーキに使いたかったいちご、ですが。。。
味がなくケーキには向かないので
マリネにしました。
簡単に出来るので
食前酒にしましたよ!
材 料
・ いちご 1/2パック
・ コアントロー 100cc
・ レモン汁 1/2個
・ 砂糖 大1
作り方
*いちごを1/2 or 1/4にカットしておく
1。コアントロー、レモン汁、砂糖を合わせてよく混ぜる
2。カットしたいちごを入れる
3。冷蔵庫で30分程寝かして出来上り!
point
シロップはいちご
がヒタヒタにつかる量が目安です。
砂糖はお好みで加減して下さい。
お酒は白or赤ワイン、グラン・マルニエ、キルシュでも良いかも〜
。
ラッピングは。。。
空き瓶でラッピング。
黄色いリボンをまわし掛けて
蝶結びしました。
お話あれこれ
今月から
『リトモス50』 新曲です
。
新曲なのに
みんなすぐ覚えちゃってすごい のですよ〜。
私は。。。
アタフタしながら
隅っこの方でがんばりまっす!
イェ〜イ。