バームクーヘン頂きました。
KIHACHI のバウムクーヘンです。
しっとりしていて
とっても美味しい！！
だから。。。
このくらいの大きさは一人でペロッといけちゃうよ〜
。
お話あれこれ
『バウムクーヘン』はドイツのお菓子です。
ドイツ語で
”バウム” は ”木” ,
"クーヘン" は ”お菓子” の意味です。
このお菓子、
年輪のようになっているのが特徴ですね。
作り方は
太い棒に生地を巻き付けながら焼いていくのですが
家庭ではなかなか作れないです
。
以前 モバックショウ（製菓,製パンの展示会）で
マダムシンコ専用のバウムクーヘン制作機械を見た時
『すごいな〜
』と感動したのを覚えています。
