ＪＲ佐倉駅近く、『タージュ』で本格インドカレーを食べました

先日外出して帰りが遅くなったので、カレーを食べに行きました。
ＪＲ佐倉駅近くにあるインド料理店、　『タージュ』　です。






こちらのお店、カレーが美味しいだけでなく、ナンがまた美味しいのです。
何処に行こうかと迷っても、誰かが『タージュ』でカレー・・・と言えば、もう決まりです。

















今回私は、ほうれん草入りのカレーをいただきました。
最初の頃は、ほうれん草をカレーに入れるのはどうも考えにくく、頼んだことがありませんでした。しかも、どうも黒っぽい色のようですし。

でも、食べてみたら・・・美味しいです。
それにしても、ずいぶんたくさんのほうれん草を入れてるのでしょうね。
色が黒っぽくなるほどですから・・・

“冷やしたぬき”を、クールに作る！

まだ７月上旬だというのに、毎日暑いですね。
体調を崩してはいないですか？

崩さないまでも、疲れが溜まっていたり、寝不足だったり・・・
そんな時は、冷たいものを食べたいけど、作る時に暑いのがいやですよね。

でもね、良いアイデアがありました。



うどんは冷凍でも、茹でないといけないと思ってません？
私もそう思ってました。

でもね、水で戻しただけでも大丈夫なんですね。
あとは、冷蔵庫や棚にある適当な具を好きなだけのせて、おつゆをかけるだけ。



この他に、大根おろしやみょうが、青しそなども合いそう・・・



火を使わなくても食べられると、楽ですね。
衛生に気をつけながら、試してみてくださいませ。