イルピーノのおやじ様が「にんにくの醤油漬け」を沢山い作ってくださいました。
すごくいい香りになって来たので、お料理に使ってみることに!
スライスをたっぷり使って・・・
子ども達も大喜びです。
さて、にんにくですが、そろそろ植えないと、時期を逃してしまいますね。
どこに植えようかしら?
それと、どの位植えるかも考えないといけません。
去年張り切って沢山植えたら、多すぎたのでね。
おナスやミニトマトも沢山作って、にんにくと一緒にオイル漬けを作ろうと思ってたけど・・・
ミニトマトやおナスは、ちょぼちょぼしか出来なくて、すぐみんなで食べてしまいました。
・・・夢、破れたり~・・・
ま、手間かけてないから仕方ないですね。
「にんにく」は成功率の高い、嬉しい作物です。