チョコレートブラウニー、焼いてみました

また暑さが戻ってきてしまいましたね。

でもちょっとした理由があって、暑さ構わずオーブンを使ってます。時間があるのは、夏休み間ぐらいというのもありますけどね～。

今回は久しぶりにチョコレート・ブラウニーを作ってみることに。　

材料はいつもとあまり変わりませんが・・・




平たく焼いているのと、膨らんでこないのが、違いですかね～。




焼きあがりましたよ。




カットして、




チョコレート・ブラウニーができました。

前回作ったのは　３年以上前だね～とノリくんに言われて、・・・そんなに前？と思いましたが、あっという間にそのくらい経ってました。

で、作り方が前回と違ってましたが、チョコレート好きの息子はもちろん娘も気に入ったようで、あっという間になくなってしまいました。



材料の引き出しの中にはね、まだクーベルチュールが入ってます。

受験生の息子を応援するには、美味しいものを食べさせるくらいしかできることないな・・・というのと、この機会にチョコレートを溶かして混ぜることに慣れて、チョコ系ケーキ作りのハードルを下げたいな、という思いがあります。

さて、次は何を作ろ～かな～。・・・こうやって考えてる時が、一番楽しいかしら？