ローストビーフ、作ってみました

この間ノリくんと一緒にコストコへ行きました。

普段はノリくんと息子のコンビで行ってくれるのですが、たまには私も行ってみたいということで。

前から一度買ってみたかったものを、買ってみましたよ。

ビーフのブロックです。

切り分けて・・・



お野菜と一緒に、お酒に漬けこみます。本当はワインのところ、ラム酒に。

・・・ケーキ用ですけどね。






出来上がり～。

ローストビーフで～す。




ワクワクしながら、切り分けます。




早速、夕食に。



結構たっぷり作れたので、朝食のおかずにもサンドイッチに挟んでも食べられました。


ノリくんは、「安心して食べられるのが魅力」と言ってくれました。

子どもたちは、「たくさん食べられた～！」と喜んでました。

作った甲斐はありましたね。


また、作りたいです。