りんごのパイ

パイの季節です。
りんごのパイを作りました。

私がイルプルで習ったのは、煮たりんごに七味唐辛子がアクセント。
お客様にも、「普通、りんごにはシナモンでしょう？」と驚かれます。

今日も、「この前食べたパイが美味しかったから」とお客様がいらして下さいました。
時々、それもあまり数をお作りしていませんが、店頭に出ていましたら、ぜひ・・・

クリスマスシフォン

本日より、店頭にて、クリスマスシフォンのご予約を承っております。
フランボワーズ（ラズベリー）の実を生地に混ぜて焼き、生クリームとホワイトチョコレートで仕上げた、
優しいお味のシフォンケーキです。

直径17㎝　　￥3000
＊申し訳ありませんが、８台限定とさせていただきます。