シフォンケーキのレッスンが終了しました 2013-04-25 23:23:55 | 日々のこと バナナのシフォンケーキのレッスンが終了しました。 フォークでつぶした完熟バナナにバナナクレーム(リキュール)も加えて、バナナの味わいがしっかりするシフォンケーキができ上がりました。 シフォンケーキは、材料を順番に混ぜていくだけでできるので、ムラングの泡立てと粉の混ぜ方に気をつければ、どなたでも作りやすいお菓子です。 おうちでも気軽に作ってみて下さい。