ricetta della vita

イタリア料理教室「COMODO」主宰 
美味しい話をしましょう

ドアの向こうはピッツェリア

2017-09-03 | イタリア料理
そこかしこにこだわりが詰まったお店に行ってきました、いろいろとお話を伺いたいところでしたが、忙しい時間帯にお邪魔してしまったので、それはまた今度にしましょう!

とはいえ、夫婦お二人だけで調理からサービスまで行っているので営業は週に3日、しかもランチのみですから、美味しい時間を過ごせたことがとても貴重でした😋


入り口すぐに見えるのがこの薪の山。ていうか壁!
本気度がうかがえます!



店内は落ち着いたインテリア。壁にはイタリアを感じさせる大皿がたくさん飾ってあります。これはその一部。普通に買って帰ろうとするとね、スーツケースが皿しか入らなくなっちゃうのよね〜。荷物で送るのね、きっと。



ご夫婦お二人でこのメニューを出すってねぇ、はい、本気ですよこのお店👍🏻



野菜も育ててる😍



まがい物は使ってないよー!



粉もチーズもこだわってるよー!



安心して口にできるマトモなものを味わいたいだけ。そういう思いがたどり着いた、のでしょうか😆私的にどストライクのお店紹介でした!


お店情報:定年退職したご夫婦が営む、福島県岩瀬郡鏡石町のペコリーノさん😊
週に3日、営業はランチのみ