ricetta della vita

イタリア料理教室「COMODO」主宰 
美味しい話をしましょう

バレー中継からの試作と日本にはないヨーグルト

2017-09-13 | 日記・エッセイ・コラム
まあまあ、なんて試合を平日のゴールデンで垂れ流しているのやら。これがNHKだった日にゃあ大変よ。受信料返せ〜ってね。バレー視聴歴が四半世紀(ウソ!もっと長いくせに‼️)ともなると、もはやこの試合を放映することが選手たちのやる気を削ぐだけにしか見えないっつーの!そっとしておいて、かわいそうだから!


と、まあそんなテレビをチラ見しつつもメニューの試作に励んでおります。



こちらは、自家製ツナと野菜のパスタ。ようやくいい感じの仕上がりになってきました。魚の臭みは全くないので、いろいろとアレンジがしやすそう😋


でもって魚の後は口をさっぱりさせたくて、そんな時にたま〜に食べたくなるコーヒー味のヨーグルト。

日本じゃ売ってないから食べたくても食べられない。そしてこの組合せが不思議。ヨーグルトにコーヒー味って、、、でも、食べたら「アリ」なのよ!