ひと手間かけて

こちら、な～んでしょ！
元は絹ごし豆腐です。１日かけてしっかり水抜きをした後で、３日ほど味噌に漬け込んだら、なんともオツな味に仕上がります。食べたいなぁと思い立っても口に入るまで最低４日はかかるのですが、食べる人はそんな手間がかかっているとは知らないよね～（笑）

ワインとチーズもいいけれど、日本酒とこの豆腐、イケます

料理教室 2月の予定

あらら、バタバタしている間に１月が終わってしまいました。春から始めたいことやらその準備やら全豪オープンテニスやら一日三悠やら…で、やりたいことがちっとも進んでいない（汗）移り気で忘れっぽい。誰に似たんだろう（＾＾；



2月の料理教室の予定は以下のとおりです

2月15日（土）13：00より ※１月メニューのアンコールレッスン
2月23日（日）11：00より満席になりました
3月 1日（土）13：00より
3月 2日（日）11：00より



メニューは後ほどお知らせします（＾０＾）
少々お待ちくださいませ～！

料理教室の詳細はこちらをご覧ください。
お申込みはこちらへお願いいたします。

みなさまのご参加を、心よりお待ちしています。