ポーレックスコーヒーミル

これがエスプレッソ用の極細挽きもできる優れもの

 

普段はカリタのシルバーカットミルを使ってるのですが極細挽きはちょっと難しい

 

ポーレックスミルはセラミック刃でかなり細かく挽けます

 

 

 

ごりごりと　極細だと少々時間はかかります

 

ピンボケですが　イリ―の極細挽きと変わらないコーヒーの粒度になってました

これでマキネッタやベトナムコーヒーが楽しめます

 

 

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