而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

お野菜ランチ・・・とな?

2008-03-19 | 秋田のあちこちとあれこれ
きょうもいい天気 
秋田県を、いちやく有名にしたあの事件の判決が今日出ます。
2時間ん千円のアルバイトをけって・・・兼ねてから約束のランチに出かけてきました。
野菜のソムリエが厳選した野菜をたっぷりと味わえる ということで行ってきたのは・・・
洋食キッチン ベジタブル です。

     

     野菜ジュースとヨーグルト。

     

     野菜らしい味がした野菜です。
  オーブンで焼いただけの玉ねぎとかぼちゃがめちゃおいしかった!!
  サラダには野菜をつかったドレッシングをかけていただきます。

     

     トマトのコンポートとコーヒー・・・
  ( ‥) ン? コンポート?トマトの蜜煮です。これはそうです。
  わたしのつくった蜜煮のほうがいおしかった!レモンが足りないなぁ~?
  ・・・とはわたしと友人の評でした (*^^*)


たまには・・・
野菜だけのランチもいいもんでしたわ (*^^*)



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きょうはね・・・

2008-03-18 | 日々のなかで・・・
いつになく 朝日がまぶしいと感じた朝です。

昨秋いただいた球根の
”ガラスの花”が芽をだしておりました。
公園には・・・
クロッカスが咲いておりました。





きょうは 朝早くにピアノを引き取りにきました。

   

昨日の夕方・・・娘っこの代わりにmamanがピアノをひきました。
ピアノを習いたての娘っこが、ドの位置がいつまでもわからなかったので、
mamanがシールを貼ってあげたことや・・・
お人形さんをおんぶしながら、ピアノをひいたこともあったなぁ~・・・
ピアノの発表会のためにがんばって練習したことなど、たくさんたくさん思い出がめぐりました。
いつも居間にでぇ~んと居て、家族の歴史と娘っこの成長を見守ってくれておりました。いつもいつも当たり前のようにいてくれました。
でも mamanは思いました。
これからもここで、このままでピアノは幸せなんだろうか・・・って・・・
あのときの娘っこのように、ピアノを必要としている人の元でピアノの音色を奏でることがピアノにとっては幸せなことなのではないのだろうか・・・
ピアノは、わたしたち家族に大切な思い出を残してくれました。
どこかで、まただれかの思い出に残るようなピアノになってくれますように・・・
・・・と祈りながらピアノのふたを閉じて、
ありがとうの思いをこめて・・・丁寧に丁寧に磨きました。




ピアノを載せたトラックが、角を曲がって見えなくなるまで見送ってあげました。

ピアノがあった場所は・・・でぇ~んした広さです。
へん君が、なんかなんかちがうなぁ~・・・と言っているような・・・



そんなことがあった午後・・・
”これから お散歩がてらそちらに行くからいてね!”
・・・と友人から電話がありました。
訪ねてきた友人が持って来てくれたのは・・・
”実家から送られてきたから、おすそ分け!”
と紙袋からだしたのは・・・水仙 です。
うわぁ~・・・春の香り!です。(*^^*)
ひと足早い春です。
仏壇のばぁちゃんにも、春のおすそ分けです。
ピアノがいなくなって・・・
ちょっぴり淋しい気持ちが、
水仙の香りで癒されました。
ありがとう・・・



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明日のために・・・

2008-03-17 | つくっちゃいました お料理です
つくったものは・・・
またまた シフォンケーキです。
ベークドチーズケーキにしたかったけれど・・・
無縁バターがなかった
んでは・・・あるもので!ということで・・・
バナナシフォンケーキを!と思ったのですが・・・
いざ バナナを入れる段になってから、
いよかんママレード があったんだぁ~
・・・ということになりまして、
バナナをやめて
急遽ママレードを入れちゃいました 
入れてから気がつきました。
ケーキに入れるお砂糖を減らさなかったことに

まぁ~・・・たぶん・・・きっと・・・
うめべぇ~! ということで・・・(*^^*)


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椿が・・・

2008-03-16 | ちっちゃな庭から・・・
お隣の椿ですが・・・ (*^^*)

今朝もいいお天気。
朝日も朝の空気もはるいろです。
ただよう朝もやもはるいろです。
へん君との朝の散歩の時・・・
白鳥の飛ぶ声が聞こえたので、
空を探しました。
どこにもいません・・・
雲の上の青い空の下を飛んでいるのですね。
列を乱さないように、上になり下になり、
一生懸命ついていってることと・・・
無事にたどり着けますように

お散歩から帰ってきたら・・・
お隣の椿がさいておりました。ちょっとはずかしそうに下を向いておりました。
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今宵は・・・

2008-03-16 | つくっちゃいました お料理です
がんばって レバーペースト に初挑戦です(*^^*)
鶏レバーを買ったばかりに、アンチョビとケーパーなるものを初めて買いました。
そして 使ってつくってみました。
 レバーを牛乳に漬けて15分。水気をきって塩コショウをして・・・
 フライパンにオリーブオイルをしいて、にんにくを炒めてみじん切りの玉ねぎを8分炒めて、
 レバーを炒めてアンチョビとケーパーを入れて、白ワインで煮込んで・・・
 ワインがなくなったら、バターを入れて塩コショウで味をととのえて、
 ミキサーでガァ~として出来上がり!

 いよかんと海老をカブに散らして・・・”春色サラダ”の出来上がり!です。
  残ったケーパーも散らしてみました(*^^*)
 初めての”とびうおのお刺身”を作ってみました。
  なかなかいける!もんですね (=^0^=)v
 お奉行さまのリクエストに答えて・・・”クリームシチュウ”をカブでつくりました。
  レバーペーストをパンにつけて食べ過ぎたので、炊き立てのご飯があまっちゃいました

きょうもおいしくいただけました。ありがとうです

レバーペーストはまだまだだなぁ~・・・再度挑戦いたします!



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まどろみの・・・

2008-03-15 | ちいちゃな家族たちです
     

まどろみのふうちゃんです(*^^*)

どんな夢を見ているんでしょうね・・・
とってもかわいい声でおはなしをしております。

お散歩つかれのせいか、ぐっすりとおやすみをしております・・・
ふうちゃんの夢の中をのぞいてみたい・・・mamanなのでした(*^^*)
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なぜか・・・

2008-03-15 | 日々のなかで・・・
なぜかこのごろ・・・花束 をいただいております。
いいえ・・・いただいてくるのはお奉行さまです。
それをいただいているだけなのですけれど・・・

今まで生きてきて・・・
こんなに花束をいただいたことは・・・
ないです!←きっぱり!
これからもいただくことは・・・
ないことと←きっぱり!





せっかくいただいたお花、長持ちしてほしいけれどなぁ~・・・
すでに数本のバラは逆さまになって、つるさがっております。(*^^*)

床の間が一時、花園となっております。
一生分のお花をめでております 

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助手です!

2008-03-14 | つくっちゃいました お料理です
ばっけ味噌 の作り方講習会です。(*^^*)
”fuuちゃん!来て手伝いなさい!”
との先生のひとこえでお手伝いに行くことになりました。(^▽^;)

      

      摘みたての”ばっけ”がたくさんあります。
      講師の先生が山から摘んできたものです。

準備のために早く行ったら・・・
テレビ局の方がきて、もう撮影をされておりました。
fuuちゃん漬物でも持ってきてくれないかなぁ~
とのことで、急きょ夕べ作りました。


こちらは、
秋田放送の井関アナが来て、
あれこれ取材をしていたのですが、
とうとう 自分でも作り始めました。


で!fuuちゃんは・・・
皆さんがせっせとばっけ味噌を作って、そのバッケ味噌を使ってのり巻きをつくっておる間に・・・
なんと なんと30人分の味噌汁を作っておりました(*^^*) フフ



味噌はあるけれど味噌漉しがなぁ~い!
んじゃ!とりあえずってことでざるを使ってこしました。(*´▽`*)
ばっけをきざんで、豆腐の味噌汁に入れてぐるぅ~と混ぜて出来上がり!
 味噌汁の上に、きざんだばっけをのせるとあくがでるので、
味噌汁の仕上がりにばっけを入れて、かき混ぜてから盛り付けをするときれいな色のままですよ。

先生が見本につくってきてくれたのは、
ばっけ味噌をつかったのり巻きと、はんぺんにばっけ味噌をはさんであげたものでした。


きょう つくったものを並べてみました。(=^0^=)v

     

きょうは きざんでごま油で炒める方法でした。
この方法は小さいふきのとうがいいとのことでした。

TVにしっかりと出演していたそうです。わたしはTVを見ないでしまいました(笑)
見ないでよかったなぁ~・・・(=^^=)



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わたし・・・

2008-03-13 | 日々のなかで・・・


しりませんでした (・・、)
ATMでキャッシュカードの暗証番号が変えられるなんて・・・

いろいろ思うところがありまして・・・
キャッシュカードの暗証番号を変えることにいたしました。
あっ!暗証番号は生年月日でも電話番号でもありませんのですよ。
私だけが知る番号でしたけれどね(*^^*)

いろいろ節目の春となりました。
そこで、かの方にも暗証番号を知っていてほしいと思いまして・・・
変えることにいたしました。
銀行へ行くついでに聞きましたら・・・
ATMで出来ますよ!とのことでしたのでATMへ行き、
よぉ~~くしっかりと見たら、ありました。
いつもは・・・
お金をおろして、通帳記入だけだから見ているようで見てなかったんだね
無事 変更できました 

他のは・・・ないしょ!(*^^*)
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4分間のピアニスト・・・見てきました。

2008-03-12 | 癒しです・・映画
<あらすじ>
刑務所で受刑者たちにピアノを教えるクリューガーは、ある日、稀に見る才能の持ち主ジェニーに出会う。反抗的で暴力的なジェニーは、幼い頃から神童と騒がれた天才少女だったが、今では刑務所内随一の問題児となっていた。嫉妬心と憎悪を露にする看守や受刑者仲間の卑劣な妨害にもめげず、クリューガーはジェニーの才能に葬り去ったはずの自らの夢を託し、コンテスト出場を目指して厳しいレッスンを続ける。

実は この映画の第一回目の上映時間が12時10分から・・・
この 昼食をとってからの映画館はコワいのです。
なぜって・・・寝ちゃうかもしれないからです(^▽^;)
そんな心配無用の映画でした。

受刑者の彼女はすさまじいほどの暴れようで・・・
それにもまして、彼女の弾くピアノはすごい!
彼女の心の闇と無実の罪を背負って受刑者となったことが、
老年のピアノ教師と出合ったことによって、少しずつ見えてくる。
ピアノ教師も彼女と出会ったことによって、昔の夢がよみがって来てそして愛した人のことも途切れ途切れに思い出されていく・・・
愛した人・・・それは女性だった・・・
コンクールに出場した彼女のピアノ演奏は・・・
ピアノをあんな風に弾くなんて・・・
たとえようもないあの激しさは・・・
ピアノを弾き終わった彼女が礼をした。誰にも礼などしないと言ってた彼女が客席のピアノ教師に向かって礼をした。

最後の4分間は息ものまずに観て来ました。
音楽のことはよくわからないけれど、心の底から湧き出てくる音を音楽として奏でることができるなんて・・・
なんてすばらしいのでしょう。

いろいろな意味で心に残る映画でした。
コメント (2)
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