薔薇の季節となりました。

キリンソウが満開となりました。



玄関脇のツルバラも咲き始めました。



あとは・・・



わたしが物心ついたときにはばぁちゃんの家にあった、
ばぁちゃんのバラが咲くのを待っております。（*＾＾*)

秘薬でしてよ。たぶん・・・（*＾＾*)

またまた　怪しげなものに挑戦中です。ちなみに青汁ではありません・・・よ・・・



ｆｕｕちゃんちは、三つ葉を栽培しているの？といわれるくらい三つ葉が茂っておりました。
ので！ほとんどぜんぶ引っこ抜くことにしました。たくさんのドクダミも引っこ抜きました。
乾燥したドクダミは去年の分がたくさんたくさんあります。(^▽^;)
今年は乾燥させるのをお休みしようと思って、抜いたのをほっておいたのです。
確か愛読書の”うかたま”にドクダミが載っていたような・・・

本に載っていた生葉汁で、ドクダミ化粧水とドクダミ酒をつくってみることにしました。
生葉でつくる化粧水は・・・
夏に増えやすいシミや小じわを防ぎ、色白の美肌をつくる効果があります。
生葉汁を発酵させたドクダミ酒はオススメです。
ドクダミのもつ全ての薬効を一度にえることのできる飲み物で、
おいしくて体によくて・・・いろいろと楽しい飲み物です。
・・・とあります。おいしい？ならばとつくってみないことには！ってことで挑戦です。
庭にほったらかしてあった、ドクダミは少々乾き気味です。
水で洗ってジューサーにかけて絞りました。
乾燥気味でしたので少々お水を足して、絞りましたがこれが吉とでるかちょっと心配ですが
　化粧水は・・・
グリセリンとレモン汁をそれぞれ汁の１０％量、日本酒を汁の同量いれたものと２種類つくりました。
　ドクダミ酒は・・・
生葉汁に１５～２０％のハチミツを混ぜて布で蓋をして２～３月冷暗所で発酵させてます。

さてさて・・・魔女見習いの媚薬となりますかしら？
”りんご酒のような香りで美味なドクダミ酒”とっても期待しております。

　生葉汁の作り方
さっと水洗いした生葉や茎を乾かないうちにざく切りし、ジューサーにかけるかすり鉢ですり、布でしぼる

おかえりぇ～い・・・はやぶさ！

夕べは眠い目をこすりこすり見ていたのが、”はやぶさ”の帰還です。
和歌山大学が現地からのネット中継？をするというので、
４５分間がんばってネットをつないでみておりました。
画面が真っ暗です。やっと声がでたぁ～！と思ったら声は途切れ途切れです。
星空が映りました。夏の大三角形でしょうか？明るい星がみえます。
そして・・・ずぅ～とそのままで・・・
暗闇におじさんが映ったり・・・それでもめげずに見ておりましたら・・・
”あと　５分・・・”と言う声が聞こえてきたので、部屋の照明を消して・・・
おめめがバッチリ！と覚めましたが、また眠気が・・・
”みえたぁ～”という女性の声でワクワクが最高潮です。
見えました！見えました!　突然赤いものが見え出しました。
画面の下から上へ移動するという言葉どうりでした。
あっという間の”はやぶさ”の通過でした。
思わず”おかえりぃ～！ごくろうさん！”と拍手しちゃいました。
いろいろなことがあって、それでも帰ってこれた”はやぶさ”
7年前の技術はすごい！関係者の”はやぶさ”へのいとおしさがにじぃ～～んときました。
よくぞ　帰ってこれた！見守っていた関係者によくやった。ありがとう・・・です。
和歌山大学の教授らしき人がぶつぶつと呟いたのによると、アクセス数が３７８８０とか・・・
37879人がわたしと同じ感動をあじわったのです。なんか・・・うれしいですね。（*＾＾*)

今朝　テレビでみたらなんとなんときれいな落下でしたね。花火をみているようでした。
”はやぶさ”にはどんなものがはいっているのでしょうね・・・どうぞ　入っておりますように・・・

それにしても、事業仕分けで大幅に予算が削られて”はやぶさ”もう作れないとか・・・
”イトカワ”に飛ばせるチャンスはそうあるもんではないというのに、
もったいないですね。これだけの技術が次に生かせないとは・・・
確かに衣食住には関係のないことですが、夢を持たせてほしいものです。

きょうはサッカーの日本戦がありますが、起きていれそうもないなぁ～(^▽^;)

もどしちゃいました。(^▽^;)

先日とあるところで
夏もの２０%引きで、カード提示で更に１０％引きと
いうセールが行われておりました。
あれこれふぅ～～んと眺めておりましたら
”あらこれなかなかいいんではないかしら？”
と手にとろうとしたら・・・
同じのを手に持っている人がとおりすぎました。
その人がこれを着るのね・・・
で！買うのをやめました。(=^^=)
なんとまぁ～・・・なｆｕｕでした。

鹿嶋祭りです。

朝から　お日さまギラギラと照りつける一日となりました。
きょうは鹿嶋祭り　です。おはやしとこどもたちの掛け声が町内をまわります。



ご祝儀のお返しとして、今年も町内から配られました。



我が家の初収穫のいちごです。カラスに食べられませんでした。（えがったぁ～）



昨日の朝早くに鹿嶋さんの船に飾る”ショウブ”
を採りにいったお奉行さまです。
今年もおすそ分けをいただいてきました。
ここ数日　鹿嶋さんの製作にたずさわって
やっときょう”ご苦労さん会”をすませました。
ってことで・・・
”ショウブ”湯の一番風呂はいつものことながらお奉行さまです。　（*＾＾*)
おつかれさまでした。
また　いつもの生活にもどれますね。

薔薇が咲いた・・・

薔薇の季節になりましたね・・・地植えの薔薇が咲きだしました。

赤い色と名前にひかれて買った薔薇。その名も　マリアカラス
日陰のせいか・・・それとも肥料が近くの木々に取られてしまうせいか、
なかなかたくさんの花を咲かせてくれません・・・
それでも　去年あたりから花芽が増えております。明日はもう２つは咲くような・・・（*＾＾*) 　



　

今年も一番にさいてくれたのが、のいばらです。
そして薔薇のアーチの一番高い所でも咲いおります。名前は・・・忘れちゃいました。
ちっちゃな庭が華やぐ季節となりました・・・

ハーブも咲きだしました。

ブルーセージが満開です。お奉行さまのベーコンとスモークつくりには欠かせないセージです。



カモミールも咲き出して・・・
ちょっとづつ　ドライになり中です。
　あれこれミントが増えすぎたので
ザックザク切って、洗濯ネットに入れて
今夜はミント風呂となりました。


お風呂がミントグリーンとなって、ミントのいい香りでしたよ。
へん君のお洗濯で、クタクタのmamanの身体にはとってもいい癒しとなりました。
へん君？へん君もお疲れモードでずぅ～～と　　　しております。

うまくできたらいいなぁ～・・・

きょうはとっても暑いいちにちとなりました。なので・・・庭仕事はおやすみとしましたが・・・

こぼれ種で大きく大きくなったポリジを
ばっさばっさ切りました。
ちょっと
ちくちくします。
白いポリジとブルーのポリジ
それにパンジー・・・



卵の白身を塗って、グラニュー糖をかけました。きれいに出来上がるといいな・・・（*＾＾*)



そして・・・つくったのはアンパンです。米粉１００%でつくりました。
形といい焼き方といい、まだまだ改良が必要だなぁ～・・・



こねるのだけはパン焼き機にお願いしました。
１回の発酵と仕上げの焼きは、オーブンでしました。（*＾＾*)
発酵が１回だけなんて・・・米粉はすごい！ふわふわのアンパンが出来上がりました。

アンパンを食べすぎませんように・・・

小さいけれど・・・

今年は・・・大きな花がふたつに増えておりました。（*＾＾*)




いちごに、梅、プルーン
それに・・・それに・・・
初めて実がついたぶどう。
みんなみんな・・・
おおきくなぁれ！

久しぶりに・・・

昆布とカツオ節で一番出汁をとりました。
出汁をとったのは・・・
”茶碗蒸し”をつくりたかったからです。
昨日の今日ですから・・・
よくできました。（*＾＾*)
茶碗蒸しに”ジュンサイ”をのっけました。
我ながら・・・よくできました。ヤッタネ！(b^ー゜)♪