バナナカスタード

またまた暑くなりましたね。
連休でいろいろしようと思っていたことが、やっぱりほとんどできないまま、休みはあと一日。
今日は、久しぶりにお菓子を作ってみました。
家の近くのケーキ屋さんもなんか飽きたし、手頃でおいしいお菓子はないか…。
…で、家にあった材料で簡単に作れた「バナナカスタード」を作ることに。
午後のティータイムに、お義母さんにも持って行って、食べてしまったので、写真は本からです。

おいしかったですよ。
切り分けるのは面倒…で、うちでは初めから一人用の容器に分けて作りました。

作り方はすごく簡単なので、本のレシピを載せておきますから、作ってみてください。
砂糖は少なめの方がいいような…。

レシピも、クリックすると拡大表示します。（斜めですみません…）