★焼きアスパラときのこ

★焼きアスパラときのこ 

▼暑い時はシンプルな焼き野菜がいいですね。
▼とあるワイナリーの方が教えてくれたおつまみです。
▼酸味が比較的少なく果実味のあるワインと合わせるのがおススメ！

◎　料理のポイントはココ！　◎

・にんにくとオリーブオイルで弱火でじっくり炒め、塩と黒コショウで味付け。
・最後にグラナ・パダーノ（チーズ）をおろして完成です。
・シンプルな調理は食事の味わいを楽しめていいですね！

※こちらの料理は販売しておりません

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