プロストワインハンデル公式ブログ「クライナー・プラッツ Kleiner・Platz」

ドイツのリューデスハイムに所在するドイツワイン専門店です。在住者ならではの新鮮な情報と個性的なワインをご紹介します。

休日前の晩酌じゃ!

2024年11月11日 03時04分59秒 | ワインと食

長年ドイツワインの仕事をしていますが、この国のワインは飽きないですねぇ🍷

休日前の仕事終わりは手作りおつまみと、好きなワインで飲むことにしています。

今回はお手製肩ロースの塩チャーシューがMVP🍖

きざみわさびと醤油でやるのがいいですね。

 

 


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