理想のカルボナーラ

カルボナーラが大好きでよく食べ歩くのですが、

まだ自分に合う味わいにドイツで出会えていません。

自分で作れば自分好みの味を味にできるのですが、もう少し刺激が欲しいところ。

ちなみに僕はパルミジャーノとグアンチャーレの組み合わせが好き。