珊瑚の時々お絵かき日記

夫と二人暮らし、コロナ自粛するうちに気がついたら中国ドラマのファンになっていました。

ウツボのから揚げ

2009年03月29日 | 日々のこと

ワニ、カエルと続いてきたら、次はやっぱりヘビかな
ホップ、ステップ、ジャンプって言うしね。
何だかワケがわからないけど、どうしても、ワニ、カエル、ヘビと続けたくなった。
とはいえ、ヘビは嫌いだし、そう簡単にその辺に転がってる代物じゃない。

そこで、思い出したのがウツボのから揚げ。
焼きさば寿司をお取り寄せしたとき、珍しいと思ってついでに注文したのが、2.3日前に届いてたっけ。
ヘビじゃなけど、まあ長物ということでよしとしよう

そのウツボのから揚げだけれど、一口大の大きさのものが幾つか真空パックになっていて、表面には「おつまみに最適」と書いてある。

そのパックを開けて夫と一つずつつまんでみた。
味は、タラをてんぷらにしたらこんな感じか。
油っこくて正直とても美味しいとは言えない。
一口齧って、あえあなくゴミ箱行きとなった。

パックには食べ方は何も書いていなかったのでそのまま食べたのだけれど、もしかしたらオーブンで焼くか、レンジでチンして食べるものだったのかもしれない。
そうしたら美味しかったかも。
そうだ、大根なんかと煮てみるという手もあった。

でも、一度ゴミ箱に捨てたものを回収する気にならなくて、それらの案は実現できなかった。

勿体無かったかな~。

ちなみに、焼きさば寿司はとても美味しかった。







コメント
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