ベトナムでは、何を食べても美味しかったですが、
特に美味しかったものです。
ベスト１
何といっても、ホーチミンシティーの 「Quan An」で食べた、蓮の茎のサラダ
日本では食べられない味でした。
また行くことがあれば、必ず食べに行きます。
ベスト２
フエの「アンシエントフエ」で食べた
グレープフルーツ、鶏肉、ナッツの炒め物（写真の真ん中部分）
グレープフルーツを炒め物にするとは、意表をついていますよね。
それも、ゴロゴロ入っていて、とっても美味しかったです。
フエまで行くことがあったら、また食べたいですが、
フエまでは、行かないだろうな～。
ベスト３
ルネッサンスリバーサイドホテルの
朝食のワッフル
もしかしたら、自分で焼くことになっているのかも知れないのですが、
指さしたらウエイターさんが焼いてくれました。
もしも今度があるなら、自分で焼いてみようと思います。
とにかく、バナナのソースが最高です。
しかも、トッピング用のクリームがクロテッドクリームでした。
嬉しい～
因みに、娘のベスト１はこれ、
フエの宮廷料理の一つ
エビフライ？です。
ところで、旅行最終日、 ホーチミンシティーで、白昼堂々のオートバイ泥棒を目撃しました。
市民劇場の前を歩いていたら、荷車の向こう、右側の看板の横から
オートバイがすごい音を響かせて走り出て来ました。
若い男が乗っていて、落としたのか捨てたのか、ヘルメットが転がり落ちたと思ったら、
中年の男性が大きな声で叫びながら走って、バイクの後を追って行きました。
でも追いつくはずがありません。
ヘルメットを拾い上げ、男性は憤懣やるかたない様子で佇んでいましたが、
次々と車やバイクが彼の横を通り抜けて行きます。
危ない、事故に遭わなければいいけれどと、心配して見ていたら、
驚いたことに、1台のオートバイが止まって彼を後ろに乗せ、
泥棒を追って行きました。
警官なのか、正義に味方なのか。
あれからどうなったのか気になりましたが、知るすべはありません。
ホンダのバイクで、日本円にして35万くらいするそうで、
これは一般の人達の年収以上だそうです。
盗まれたら泣きますよね～。
比較的治安が良いと言われているベトナムで、犯罪を目撃するなんて、
皮肉な巡りあわせでした。
ベトナム旅行記はこれでお仕舞いです。