~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

焼き茄子とキャベツポンズ

2009年08月07日 | なす ズッキーニ トマト ゴーヤ


意外とヒットした小鉢。
塩もみしたキャベツと真っ黒に焼いたなすの皮をむき、適当に切ったのとキャベツを和えました。ゴマをパラパラ。。

なんだかやる気がでないのと、夏バテ?みたいなのと、
引きこもりなのと・・・。
そんな食欲がない時でも食べれた(^_^;)




もう一つは大根をコトコト煮込んで、ソ-キと合わせたの。
大根がおいしかった~~
あたしはソ-メンだけでも満足だけど
子供とダンナさんは物足りないものね~



Rくんも夏バテですか?
寝てばっかで・・・。
寝るか食べるか遊ぶしかないもんね。