
「タコと小松菜韓国和え」
*材料* タコ適宜 小松菜1/3束 みょうが2個
コチジャン小1/2 醤油小さじ1 ゴマ油大さじ1/2
混ぜただけです。
タコ大、大、大、ファン!!
生タコは苦手だけど、ボイルタコをそのままでも
圧力釜で、も-っと柔らかくしても、タコ飯も、
おいしいんだよね~
ファン暦は短いケド。フフ。

これはね、「うどんだけのエスニック炒め」
ヒット、ヒット!!
またヒットがきました~。
*材料* 丸うどん適宜 ナンプラ-大さじ1 タ-メリック大さじ1 油 香菜
うどんは固めに茹でて、油を引いたフライパンで、うどんを炒めナンプラ-、タ-メリックで炒める。好みで香菜を。。
カレ-炒めみたいだけどエスニックな香り
香菜のっけて、んん~~んいい組み合わせ!
んまいよっ♪


