れんこんとひき肉紅生姜炒め

レンコンとひき肉紅生姜炒め by ananasu

ひき肉とれんこんを甘辛く炒め、紅生姜を加えたもの
シャキシャキでれんこんってほんと美味しい(^^)


焼きそばに紅生姜
なんでこんなに合うのか、考えた人すごい！

紅生姜は冷蔵庫には欠かさずストックしてあります。




なんともかわいいミニチュアサイズの
「ベビーキウイ」
ちっちゃいのにちゃんとタネあるのよね

そのままパクリと食べられて、
皮が気になるようだったらぶどうのように食べてもいい！
簡単に食べれる果物はいいですね(^^)






danキッチン♪で見つけた
きゅうりの梅肉和えがとっても美味しそうで・・・
きゅうりを小松菜にして梅肉とゴマ油で和えてみました。



これ、家族にとっても好評で！！
これはまたリピしたいと思います。。

ダンママさんありがとうございます(*^_^*)



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