五色椿

椿が華やかな庭になりました。

最近は豊富な花色や花形の品種の登場で注目を集める花木【椿】




【ヤブツバキ】
アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、香港、中国
ベルギー、フランス、ベトナム、
世界で栽培されている椿の園芸品種の原種ヤブツバキ



ところでこの↓椿ご存知ですか？

【五色椿】１本の木に５種類の花が咲きます。



これはお隣の玄関先に咲いている五色椿
我家も種をいただいて２ｍほどになりますが
日陰なので
あまり花つきが良くない
お隣は肥料も効いているのかとにかくお見事～！

本当に５色あるの～と数えたくなるでしょ～！
暇な人は画面をよ～く見て数えてみてね～


花木といえば【馬酔木＝アセビ】も満開です。



今年は花と葉の色が色褪せてイマイチ
アセビは日陰向きの庭木です。
垂れ桜が無くしたので陽が当たりすぎかな？

これからはあの鮮やかなピンクはもう見られないのかもしれません。


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さて、今日はちょっと気になっていたあるものを堀りあげてみました。




今年の収穫【さつまいも？】　ではありません。



【黒蝶ダリアの球根】です。

いただいた０さんに分球しようと思ったのですが～？
新芽がどこにも見当たらない～

掘るの早すぎたのかしら？　



でも、掘り上げしちゃったし～
で～適当に切り分けて

また埋めちゃいました～　
芽が出なかったらどうしましょう？　

今年もこんな花見れるかしら～




:,。*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆　食欲の春特集　:,。*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆

　
皆さんマメに暮らしてますか？

近くの卸売り市場へ出かける度に買ってしまうお豆の乾物
乾物屋さんて結構好きなんだわ～！

↓私のお宝箱で～す。


特に【ひたし豆】は毎日でも飽きない程　好物です。

倍のお水に一晩浸しておき15分中火で煮ます。
塩少々入れたのダシ汁に漬けるだけの超簡単豆料理

↓奥のが【ひたし豆】手前が【黒豆】



ひたし豆は大根おろしでビールのおつまみ
ご飯と一緒に炊き込んで豆ごはん。
庭のキッチンガーデンのルッコラと　サラダに入れてと色々使えます。



お正月にこの【ひたし豆と数の子】をあえます。
山形生まれの義母に教わりました。

＝＝豆は食物繊維の王様です＝＝

◎糖質とたんぱく質を供給し、脂質の取りすぎを抑えます。
◎ビタミンB1やKなどのビタミンを豊富に含んでいます。
◎現代人に不足しがちなミネラル特にカルシウム、鉄、カリウム、亜鉛を
たくさん供給します。

と私マメに暮らしてます。