ライズのつぶやき

☆ライズの色々な出来事を紹介します☆

秋のスイーツ

2017年09月05日 | Weblog
昨日は、長いお付き合いで大変お世話になっているH様の新社屋営業開始日でした
お祝いの訪問前に‘キルフェボン京都’へ


お茶の時間にはいつも長蛇のお店も午前中は「待ち人 0人!」

とは言ってもH様へ季節のタルトをと思っての訪問でしたので、断念

店内



可愛らしい雰囲気です

定番から季節のタルトがずら~り

手前に見えるのは 静岡県袋井産 クラウンメロンとチーズのタルト この日見た中で最高級品!


秋らしい 栗とメイプルのタルト モンブラン など


星形 イチジクとチョコレートのタルト


今度はゆっくりお茶の時間を楽しんでみたいです

H様用に 季節のタルト 色々詰めあわせをお願いし、これに便乗して自分たち用のも購入

宅配用に再利用できる可愛いBOXに入れてくれますよ。

実食

季節のフルーツタルト~秋バージョン~ さくさくタルト生地とさっぱりと軽めのカスタードにジューシーなフルーツいっぱい


和梨のタルト シャキシャキ食感の梨とバニラババロアとアーモンド生地が少し大人向き すっきりとした甘さでした


ニルギリ紅茶のババロア 紅茶で煮出したババロアを茶葉入り生地に、上には酸味のあるライチジャムでバランスがとても良い味

久し振りのキルフェボンでしたが、いつ、何をチョイスしても間違いない美味しさでした