バラ酒完成

こちらがウチで作ったバラ酒。焼酎だともっと爽やか色だったのに、ブランデーで漬けたので最初から琥珀色。

バラのお酒

とあるお方のブログで、バラの実を梅酒の要領で漬けて１ヶ月後から楽しむ、と拝見した。どんなバラでもできるらしい。お写真にあった実がウチのブルボンの実の形と似ているので、いけるかもしれない・・・と思い、ザクザクっとつんでみた。