渋柿

『ＲＯＳＥ ＰＯＩＮＴ』には２本の柿の木があるが、
『Cafe Berry's』に日陰を作ってくれる柿の木は
渋柿なのだ。いつもは松と梅のお手入れだけの
植木屋さんが、柿の木もお手入れしてくれて、
その渋柿を取ってくれた。そして、“渋柿２,３個に、
リンゴ１個をビニール袋にいれて、冷蔵庫で１週間
置くと、甘柿より甘くなるよ。”と教えてくれた。
そんなに甘くなるのぉ？さっそく教えの通り、
冷蔵庫に格納した。