今日のキレイどころ

この鉢にはオクラホマが２つ咲いていますが
もう終盤です。
こんな、ツルも美しいなと思ったりします。


冬に設置したアンティコには、ワイヤープランツと
プミラが定着しました。


元気が良すぎてボウボウだね。
内側にはプラ鉢でプリンセス・ドゥ・モナコが
います。水枯れしなくて、この方が良いみたい。

パスタ：ジェノベーゼ

お昼に冷凍しておいたジェノバソースでパスタを
作りました。めちゃくちゃ美味しいです！
前回よりズーっとソースの量を多くしてみました。
若干濃くみえるけれど、お店で見るのよりは、色が
うすーい。


これでホントに今シーズン最後だと思うわ。
３度目のソース作り。


お店のと違うのはこの状態ではないかしら。
ウチのフードプロセッサでは、これ以上細かく
できないのよね。回転と同時に中身が回りに飛び
散って、歯に当たらないのよね。
もっと細かく粉砕すれば、パスタ全体に緑色が
広がるのだろうなぁ。
バジルがもっと沢山あれば粉砕可能かなー。
オリーブオイルも減らしたいけれど、少ないと
回転しないしねー。
来年が楽しみ。

ところで、ウサ子が先日バジルの種を庭に蒔いた
そうだけれど、種まきのシーズンは春って見たけど
秋でダイジョブなのかしら。気温的には芽がでる
だろうけれど・・・。
ウチのシソは自然にタネを落とすのが秋で、春に
芽が出るけれど・・・。