生牡蠣

広島から牡蠣が届きました！


ムキカタの説明書と、


軍手＆ナイフ付き♪


初挑戦でした！やったね！
これまで殻付きは、近所のスーパーでお見かけしても、
尻込みしてたけど、今度からはＯＫだわ！

ワインは白：ブラックタワーを開けました。何年越しだろ、
普段は赤しか飲まないので・・・。甘口でメロメロ。

１８個の牡蠣は２日かけて生で完食。美味しかったです～。
ありがとう～！