カリカリ梅２０１８

思い立ったが吉日・・・というか、青梅をGETするには、今日しかないかも。ということで、”しょいかーご”に車を飛ばしました。見た目のキレイさより大きいのを選んで３kg。１日目は塩水につけて一晩置くのです。
明日は焼酎にまぶして一晩おいて、明後日ようやく砂糖・吹E赤シソを合わせて本漬けです。

全工程の標準を作成しないとね。去年はお砂糖を控えめにしたので、梅が柔らかかったの。
カリカリ梅は我が家の熱中症対策ドリンクです♪

ハイディクルムローズ

ダリアのようですよね。


横顔はグラデーション。
５月中に第一陣は咲き終わって、次の花芽を待っています♪
四季咲きだそうです❤️

フレデリックミストラル

ウッドデッキ設置のため、別の場所に移植したバラです。
陽当たりの関係とかで心配しましたが、無事開花。よかった～。
香りが強くて存在感があります。

ビアンヴニュ

なかなかイイ感じのタイミングでデジできないビアンヴニュ。
満開の時は、重みで下をむいてしまうのね。ちょっと持ち上げてデジしました。
枝を長く伸ばして、高いところに誘引したいな。