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真夏のこの時期は、
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ビカクシダが胞子葉を伸ばす季節なんですね。
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ようやくそんな仕組みがわかってきました。
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一株に一つずつ
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小さな葉が育っています。
秋が深まったころ貯水葉が出てくるんですね。
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バジルは夏のあいだ1〜2週間に一度摘んで
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ジェノバペースト作りです。
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オリーブオイルの量が少ないと回らないのよね。
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そうだ、そうめんジェノバ食べよう。
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ネギも収穫したしね。
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このネギ、スーパーで買った細いネギの根元(根が付いてるもの)を鉢に植えた苗から育ったもの。先日TVで柴田Rさんがお庭で育てているのを拝見したのです。真似したらホントに収穫できました。
ところがです。そうめんが無かったの。冷蔵庫に封を切って残っていたのはお蕎麦でしたー。そうめんだったらバジルのグリーンがキレイだったのにな。蕎麦ジェノバも美味しかったけど。デジはしませんでした笑