癒しの庭『ROSE POINT』

我が家のお庭を一番のリゾート地として寛いでいる様子や、趣味のゴルフの話題など日々の楽しい出来事を記録しているブログです。

軍艦ジェノバ

2013-07-06 18:15:00 | ゴルフ

夢を実現しました。そう、御寿司のネタにジェノバを加えて欲しいと。


じぇじぇじぇ!軍艦ジェノバだ~!ここだけ自分で作りましたッ!うまし。ご飯にのせるときは、少し塩気を効かせた方がいいのよね。

広島に行ったときから“あまちゃん”にはまり、録画して見ています。ドラマ終了後の続きの番組のキャスターお二人のリアクションが楽しいので、ドラマ+時間延長して録画しているのよねん。


そしてこちらは“いとこのヒロコちゃん”から頂いた、画期的なお吸い物。お汁粉でこういうのあるのは知ってたけど。


お椀にいれて、お湯をそそぐだけ。具材の種類も色々あって、こちらにはホタテが2個入ってました。美味しいです。鯛やフカヒレもあったよなぁ。ヒロコちゃん、ありがとう!



ジェノバペースト

2013-07-04 17:31:00 | バジル

前回の収穫から1週間でこの量。140枚以上あるかな?


80枚でリサコ用。残りでウチ用。どちらも粉チーズ入れました。入れないとね、郁江ちゃんが文句言うからー。


モエちゃん用の苗です。来週あたり、第1回目の摘み取りをする時期です。モエちゃん、自分で摘みたいかな?鉢の重さが3キロくらいあるような・・・。水吸ってるから。どうしよ。持って帰れる?