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残り物には福がある

厄介者

2024年08月19日 | 輸入食品店

自分は子供の頃から厄介者扱いが多かった

親からよくそんな扱いを受けていた

何かにつけ オマエのせいで

といった感じで仲間外れだった

学校や社会人になってからも変わらない

気が付けば独りの事が多い

食品の世界でも厄介者扱いがあり

 

ムール貝は我が国の漁師には厄介者扱いだった

牡蠣やホヤの養殖にへばりついて嫌われていた

しかし蒸せば簡単に調理でき栄養価の高いことから

見直されている

逆に 昨今外国で嫌われている日本産の食材がある

それは ワカメ

日本からの船にくっついて外国の港で増殖して

嫌われている 欧米では海藻を食べる習慣がないからだろうか

環境が変われば自分の評価も変わると思っていたが

この歳になってもなかなか変わらない

死ぬまでかわらないのかなと思う

 

 

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和風タルタル

2024年08月05日 | 輸入食品店

 

今はもう店舗がないのだが

最寄り駅の構内にベッカ-ズというハンバーガーチェーンがあった

正確にいうならハンバ-ガ-提供店舗業態といった方がよいかも

というのもカフェ業態は存続しているので

何年か前に「和風タルタルソースの大きなフィッシュバーガ-」

商品名は間違っているかもしれないが 一時はまっていた

かなり大きな白身魚フライ(ナマズらしい)に

「いぶりがっこ」「らっきょ」「山椒」といった素材が

入ったタルタルソースが入っていた

大チェ-ンにはない隙間をねらったメニュ-だったが

自分は好きだった

最寄りの「カルディ」のおつとめ品コーナ-に

 

ちょっと買ってみたかったものが

少し安かったのでカゴに入れてみた

フライにかけるよりクラッカ-につけて

酒のアテになるのかな

でもなんでおつとめ品だったのかな

 

賞味結構あるのだけど

アイテムカットかな

 

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ハリーポッター

2023年06月19日 | 輸入食品店

墓参りに行ってきた

ちょっと頼み事があるのだが

喪中の場合 神社は言いてはいけないので

先祖にお願いにいったのだ

うちの菩提寺は豊島園の裏にある

としまえん跡に建てられた

ハリーポッターの施設が昨日オープンしたばかりなので

 

無事に寺までたどり着けるか心配したが

拍子抜けするほど人がいなかった

晴天の日曜日 大丈夫かなこの施設(笑)

帰りにカルディよったら

そういや死んだ母親はこどもの頃

あだ名がカズノコだった

名前が「和代 かずよ」だったからだけど

ふとそんな事を思い出した

次回はちょっと事情がありましてお休みします

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疲労感

2022年11月13日 | 輸入食品店

相変わらずだけど疲れがとれない

スタミナつけなきゃと時々思う

カルディに久しぶりに行ったら

行者にんにく入りのソーセージがあったので買ってみた

少しは効くかな 効いて欲しいな

半額だから効き目半分かな(笑)

 

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レモンサワー

2021年05月09日 | 輸入食品店

最近はあまり見ないが
ウイスキーのボトルがグラス付きで
売られているときがあって
よく釣られて買ってしまう事が多かった
我が家のグラスはこの手が多い
今回はグラスではないが


       

レモンリキュールの販促物として
ショットグラスのサイズのカップが付いていた
リキュールは暫くそのままだったけど

炭酸割にしたらレモンサワーにならないかな

と思いやってみた

       

なんとなく薬臭いきもするのだが
レモンスライスを加えたら
なんとなく行けそう


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