魚屋にて

去年の12月から整形に通っている
なかなか左肩が復調しない
土曜日の午前は通院でほぼつぶれる

病院の帰り道　昼飯と晩のあてを探しに
駅チカにいくのだが
「ウマズラハギ」のよさそうなのが
魚屋の対面コーナーにあったので
2尾を3枚ににおろしてもらった
値引きではなかったのでここには載せないけど
身は刺身　肝は刺身用に肝醤油　卵は煮付け
あらはスープにと
ここに載せてもいいようなものだった

一日たってまた魚屋へ

　　　　　　　　　

昨日はなかったものが半額になっていた
大根に魚を挟んで糀でつけてある
かぶら寿司の廉価版といったところか
挟まれている魚は数種類あった
週末となるといつも同じところで
買物してる
しょうがないけどね

さっぱりなのか？濃厚か？

広島カープの中心選手が次々と
コロナに感染し広島阪神戦の3連戦が中止となった
おかげでこの土日みる番組がなくなった
もっとも中国地方は梅雨入りしているから
コロナでなくても中止だったかもしれない

梅雨入りしていなくても最近蒸し暑い
そんな感じの中家内がダイエーで

　　　　　　　　　　

鯛だしまぜそば

熱々の麺に濃厚だれをからめて

とパッケージに書かれている
鯛のイメージからすると
さっぱりという感じなのだが

昨今のインスタント系は
若者の嗜好に合わせて
ジャンキーな味付けが増えている
時代の変化なのだろうか

閉店間際

巨人阪神戦の中継を観ていたら
結構時間が過ぎてしまい
買物にでるのに遅れた
最近の駅地下の魚屋は時短営業なので
閉店間際だとなにも残っていない
それでもと思い覗いてみたが
たいしたものがなかった

一旦あきらめて先のダイエーに行ったのだが
未練たらしく時間をあけてもう一度覗いたら
刺身が半額になっていた

　　　　　　　

もう一皿あったらよかったけど
下にサラダでも敷こうかな
等と考えながらカゴに入れてたら

今から3パック500円

隣の八百屋の威勢の良い声

　　　　　　　　

イチゴが3パック500円になったので
思わず買ってしまった

あまり甘くなかった
露地モノかな

レモンサワー

最近はあまり見ないが
ウイスキーのボトルがグラス付きで
売られているときがあって
よく釣られて買ってしまう事が多かった
我が家のグラスはこの手が多い
今回はグラスではないが


　　　　　　　

レモンリキュールの販促物として
ショットグラスのサイズのカップが付いていた
リキュールは暫くそのままだったけど

炭酸割にしたらレモンサワーにならないかな

と思いやってみた

　　　　　　　

なんとなく薬臭いきもするのだが
レモンスライスを加えたら
なんとなく行けそう

Vitantonio

以前ロッテリアのメニューに
「イタリアンホット」というのがあって
良くオーダーしていた
ピザの具が入ったホットサンドなのだが
ハンバーガーより安くよく食べていた
1度従業員アンケートで復活したのだが
またいつのまにか消えていた
最近　無性に食べたくなり

ないなら作ろうかな

と思い　早い話がホットサンドなので
ホットサンドメーカーを買うことにして
ヨドバシのWebサイトを見ていたら
本体にセットするプレートを替えると
フィナンシェや焼きドーナッツも
できるモノを見つけ　注文してみた

　　　　　　　　

Vitantonio(ビタントニオ)

イタリアの家電メーカーかな
とも思ったが「ビタントニオ」というのは
ブランドだそうで日本の会社らしい
パッケージがゲーム機のようで
年甲斐もなくワクワクしてしまった
昔のゲータウェイのＰＣが家に来た時を
思い出して懐かしく思った




　　　　　


本体には元々　ホットサンドを焼くための
マルチサンドプレートとワッフルを焼くための
2種類のプレートがついているのだが
今回　イタリアンホット再現の為の三角に
ホットサンドを焼くためのホットサンド用のプレートと
焼きドーナッツ用のプレートとフィナンシェの
プレートと合わせて買ってみた

イタリアンホットの再現は後の楽しみにして
まずはオーソドックスにマルチプレートで

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　


断面はあまり綺麗じゃないかな（笑）

ホットサンド自体の過熱は4分程度だが
事前に余熱が必要な事や焦げ付きを防ぐ為
プレートに先に油をはけで塗ることなど
少し面倒だったりもする
ただオプションのプレートは今回あわせて
買ったもの以外に9種類ある（たいやきまである）
ちょっと面白いかもしれない