独自性

コロナのせいでいつになっても
旅行にでかけられない
と言っても行く人は行くのだが

鉄道旅行には駅弁がつきものなのだが
このご時世どこの駅弁屋も厳しい状況と聞く
もっともコロナ前から駅弁を買う人が減り
屋号は残っても大手の傘下になっている弁当屋も多い

去年の２月に買った駅弁いやおつまみセット？

　　　　　　

　　　　　　

鯵の押しずしの弁当で名高い
「大船軒」がだした「湘南チョイス」
押しずしの製造過程ででた鯵の切れ端を
マリネ仕立てにしてたりして興味を引いていた
同様のおかずだけのおつまみセットは以前もあり
このブログの2006年1月14日でも書いている
（太字の日付をクリックするとその日の記事に飛びます）

最近この弁当を観なくなったと思って
大船軒のサイトを覗いたら

グループ会社の大規模な組織変更に
伴い寿司部門に特化

していくとの説明がありこの弁当は
３月で終売になっていた
日本橋大増の弁当を取り扱うとあったので
いつのまにかJR東日本の子会社になっていた
どんどんオリジナリティーが無くなっていく

独占禁止法違反じゃないの？

とも思うけど経営が厳しけりゃ
背に腹は代えられない
利用者は毎日買うわけじゃないからね

違和感

日本ハムファイターズで暴力事件を起こし
「統一選手規約書17条（模範行為）」違反で
出場禁止　自宅謹慎　だった中田翔選手が
高々10日足らずで謹慎処分解除になって巨人に
無償トレードされ1軍登録の上先発で出場していた
強烈な違和感を覚えた

この17条には「日本国民の模範」という文言があり
チーム内で後輩選手に暴力をふるうなんて
とんでもない話であってチームの4番を張っていた
選手が起こした重大な行為にも関わらず
チームが替わったらチャラなんてどう考えてもおかしい

ましてや巨人の親会社は「読売新聞」である
コンプライアンスのかけらもないのか

オリンピックで金メダルを侍ジャパンが取り
２年ぶりの甲子園で球児達が頑張っている中
こんな事をしてよいのか

野球というスポーツは国民にとっては
特別なものだと思う
だから他のスポーツやあらゆる面で優遇されている
しかし当事者たちの自覚をどうなのか

わが母校の野球部で20年以上前に
「いじめ」が発生し新聞にまで載った
被害者が退部し転校まで余儀なくされた
しかし加害者達にはなんの咎めもなく
野球部のOB達の掲示板には管理者の

なかったことにしよう

という文言まであった
毎日グランドが使え
予算の一番多かった野球部出身者はこの程度
いっそ廃部にすればよいと思った

コンプライアンスを守ろうとしない新聞なんて
政府の批判なんてできないし権利もない
巨人には球界の盟主なんて言葉はいう資格はない
巨人ファンで有名な徳光さんは

英断

などといっていたが暴挙にしか思えない
本当に不愉快だ

どうせ他チームの事だし　どうでもよい
ことかもしれないが情けない話だと思う

話が長くなったが
むしゃくしゃした時は
料理が一番
火をみていなきゃいけないので
邪念が飛ぶ
肩のリハビリ帰りに寄った高島屋の


　　　　　　

青果コーナーのお値打ち品の所に
「生きくらげ」があった
数種類のキノコ

エリンギ　椎茸　えのき　しめじ　ナメコ

をそれぞれ１パックずつ買っていて
「醤油もろみ」を使って和風マリネを作ろうと
思っていたのでこれも加えることにした
順番に切って鍋にいれていたら一杯になってしまった
ナメコは入らくなったので味噌汁にでも使うか
キノコからも水分はでるので水は少なめ
半分とってオリーブオイルとワインビネガー　
醤油もろみで味付け

　　　　　　　　

残りの半分はゆで汁ごとスープへ
もやしと塩ラーメンのスープを加えれば簡単

　　　　　　　　


アクセントのつもりで
マリネに「和山椒」を加えてみた
包丁の柄でつぶして量を加減してみたが
強烈な香りでバランスを崩して
「違和感」を感じてしまった
次回は少し考えよう

かわらぬもの17

２回目の職域接種で神谷町に行く用事があり
以前よく行っていたレストランを思い出し
ひとつ手前の虎ノ門で降りた

目的のレストランは虎ノ門駅の8番出口にある

ケルン

25年位前から行ってる記憶がある
当時は月2回位のペースだった
最近は虎ノ門に行く用事がなくなったので
めったに行くことがなくなったが

　　　　　　

食事を頼むと必ずでてくる
デミカップに注がれたコーンスープ
初めて行った時と全く変わらない
この店で必ず頼むコールスロー
変わらない味

変わったのは以前お昼前には無くなっていた
ランチボックスが13時半の入店なのにあった


　　　　　　

20年前位に登場して消えたが
最近復活したようだ

行き始めて数年したころ
持病が悪化して具合が悪く
それでも内服の為

なにかたべなきゃ

と思い一番量の少ない「ナポリタン」を頼んだら

元気がなさそうなので特別に大盛にしておきました

ご厚意で大盛を頂いたことがある
具合が悪く青白い顔をしていたのだろうか
そのスタッフの方はかなり年輩の女性だったが
以前オーナーに聞いたら　
オーナーのおばあさんだったそうだ

時々このブログのタイトルに

かわらぬもの

とつけていてる（今回も）
しらべたら一番最初がこの店の事を書いていた


オウムの地下鉄サリン事件の当日も
この店でランチを摂っていた記憶がある

行きつけの店にはドラマがある
自分だけのドラマだけど

夏の福袋

我が街にはスタバが3軒あるが
1番使う店舗で店舗スタッフのコロナ感染の
理由で実に３回目の休業となった
コロナの脅威がまじかに迫ってきた

そんな中抽選販売に当たった
スタバの夏の福袋が届いた


　　　　　　　

今年でスタバは日本上陸25周年ということで
この夏記念の福袋を抽選販売することになったとのこと
ここのところ年始のスタバの福袋の抽選販売をずっと外し
あきらめてたところアンケートがきたので

いっそ通年販売にしたら

と提案を返信した
すると今回の抽選販売のメールがきたので
（別に提案を受け入れたという訳ではないと思うが）
一応応募したら当たってしまった
中身はというと


　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　

正月のものと大して変わらない
最後の画像のトートバックだが
夏場らしく保冷タイプのものになっている
ただ素材がポリエステルなので
いつもの福袋の素材のように厚手の
しっかりしたモノではないので耐久性はない

正直なところをいえば以前と違って
ワクワクが無くなった
コロナのせいばかりとは言えないが
コロナ以前と今では自分の価値観も
かなり変わってしまったような気がする



　

ベルチェ式2

我が街もまん延防止から緊急事態宣言に格上げとなった
我慢できない人達のせいでまた繰り返すことになった
とにかくルールを守れない輩が多すぎる
なんだかんだ理由をつけて守らない連中には
権利の保障も凍結すべきだと思う
飲食店はどんなにルールを守っても
客たちが守ろうとしない

世間話はそんな所で

冷蔵庫が壊れた

といってもメインの冷蔵庫ではなく
足元においてある車載用冷蔵庫
このブログで１３年前に書いたモノである

買って1年しないうちに故障して
メーカーの保証期間内だったの修理したが
あまり冷えなかった
ただ床に平行して設置できたので
使い勝手はよかった
今回買ったのは

　　　　　　　　　　

床に垂直におくオーソドックスなスタイル

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　


一般の冷蔵庫のように小さいながらも
扉にポケットがついている
今回もコンプレッサータイプではなく
ベルチェ式にしたので静か

ほぼ毎日テレワークだがこの部屋には冷房がない
首に保冷剤をまいて仕事をしている
せめて冷たいものが欲しい
まあいいかな