以前 最寄駅の駅ビルのテナントとして
入っていた精肉チェーンの「ニュークイック」が
駅ビルのリニューアルに伴って再び出店となった
以前は牛肉にせよ豚肉にせよ圧倒的に安かったのだが
合挽肉以外はそれほどの価格破壊力がなく少し残念
それでもと思い売場を覗いてみると
生ソーセージ
半額で売られていた大量に
魚肉ソーセージ以外は普通生みたいなもんで
なんか違う気もしたが興味もあったので
とりあえず一つ買ってみた
調理方法みて驚いたのだが
最初に80℃のお湯にいれて
ソーセージが白くなったら
フライパンで焦げ目がつくまで焼き
そこにお湯をソーセージの下面が
つかる程度のお湯をはり加熱して
お湯がなくなったら出来上がり
レシピの通り調理したが
かなり面倒だった
せめてお味は・・・と思ったが
ソーセージ特有の弾力もあまり
感じなかった
これでは大量の半額品が発生するのも
うなづける
多分二度と買わないと思う
先週はとある得意先に振り回されたせいで
思うように休みがとれなかった
そのせいなのか土曜日の夜になって
立ちくらみが起きて倒れかけた
一晩寝たら大分よくなったが
ちょっとビックリした
一日損した気分になったので
気晴らしに銀座に出かけた
いつものように山形県のアンテナショップを
覗いたのだが
「
天然わらび」があったので買ってみた
丁度値引きシールを張るタイミングだったようで
シールなしだがレジで2割引きになった
灰汁抜きをしてからの話だが
どうやって食べようか
ちょっと楽しみ
演歌歌手のジェロが歌手活動を
休止するとのニュースが入った
初めて彼の存在を知った時は余り感心がなかった
色物位のイメージでしかなかった
だが偶然彼の歌声を聴いた時 鳥肌がたった
最近の若手演歌歌手は総じて歌唱力重視で
一本調子の曲が多く いささか飽きていた
彼はそれらとは違い 抜きといえばよいのか
抑揚があり作品によっては大きな広がりを作っていた
しかしデビュー曲の
「海雪」の後は
セールス的にはぱっとせず今日を迎えてしまった
セカンドシングルの
「えいさ」（一青窈の作品）
のような方向性の見えない曲をだしたせいで
「爪跡」「ただ涙」「セレナーデ」
といった佳曲があったにもかかわらず
こうなってしまった 残念だ
今日は天気が悪く あまり出かけたくなかった
冷凍庫を覗いていたら宮城県のアンテナショップで
買った冷凍の
「ほや」が出てきた
「ほや」は好き嫌いが多い
しかし好きな者にとってはたまらない
独特の風味が口いっぱいに広がる
それがまた酒をよぶ
今夜は
「ほや」を肴にジェロの
「爪跡」でも聴こうか
インスタグラムをはじめて半年程になった
夜中に画像をアップすると欧州の人からの
「イイネ」が集まってくる
バルト３国のラトビア エストニアとか
東欧のルーマニアとか色々
西欧はイギリスを筆頭に集まってくる
米国を含めて一番多いのはロシア
理由はよく解らない
たまに困ることがあってそれは
ロシア語でメッセージがやってくる（笑）
最近は翻訳サイトがあるので訳すのは
なんとかなるのだげど問題は返事
結局 にこにこマーク４つでおしまい
近所のダイエーをぶらぶらしてたら
デザートのコーナーの中に
黄熊？
「
しろくま」なら知っているが
「
黄熊」は初めて
開けてみると
マンゴープリンの中にフルーツが
という感じである
しかしこれ実食したが かなり甘い
ちょっと好みには・・・・
次回は買わないだろうな
