値引きシール

残り物には福がある

見よう見まねで

2022年12月11日 | スーパー

近所のセブイレブンで売っている惣菜にはまってしまった

画像を取り忘れたのだが商品名は

さばと粗おろしのゆず塩ぽん酢

塩サバの塩分と大根おろしに加えられた酸味が中々

もっと食べたいので作っちゃえ ということで適当に

個人的な事を言うと大根おろしが大好き

そこに魚の脂が少しはいるとこれがまたよい

弁当商材の小さな切身位で充分

なんかサバがしいたけに見える(笑)

大根半分をすりおろし さば乗っけてまわりにキノコ 

ネギとゆずを上にのせぽん酢をかければ 

セブンのコストで倍位のものができる

さっぱり頂きました

美味しかった

 

 


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2 コメント

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Unknown (ヨシノブ)
2022-12-13 17:05:20
大根はえらい。
大根おろしだけでも美味いが、豚の角煮、おでんなど汁物と相性が抜群だ。
大量の大根おろしと出汁で煮た饂飩は美味い。
身体は暖まるし、弱った胃に優しいので冬の定番だ。
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ヨシノブ様 (rusuiyaku)
2022-12-19 00:04:56
大根は煮ても焼いてもあたらないといって役者は昔はきらっていましたね。でも本当は千両役者級だと思います。今回大量に大根おろしを作りましたが 出てきた水分は別に採って全部飲み干しました。喉にとてもよかったです。
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