捕鯨

日本が商業捕鯨を再開してからだいぶたつのだけど

調査捕鯨の時代よりスーパ－の店頭に並ばなくなった

変な話で　これで安定的に食べれると思っていたのに

あてが外れてがっかりしていた

鯨肉というと我々世代を含めて前の世代の人は

学校給食の話になるのだけど

大概は

硬くて嫌い

肉の繊維が歯に挟まって嫌

とかあまり良い話を聞かない

自分にとって鯨肉というと美味しかった記憶しかない

自分が通っていた小学校の給食に

鯨のマリアナソ－ス

というメニュ－があり好物だった

ネットで調べると結構でてきたりする

近所のザ・ガーデン自由が丘に出かけたら

よさそうな鯨の刺身をみつけた

迷わず買ってしまった

みつけたらまた買いたい