以前もとりあげた事があるけど
20年いや30年位前の庶民の味と思われていた
魚介類の値段が変わってきている
大衆魚といわれていた サバ イワシ サンマ
といった 魚が軒並み高騰し
サケ ブリ タイ といった高級魚が
養殖技術の向上で値段がさがった
近所のダイエーをウロウロしていたら
昨今ではイカも高くなった
ひと昔まえなら1本100円くらいだったけど
20年いや30年位前の庶民の味と思われていた
魚介類の値段が変わってきている
大衆魚といわれていた サバ イワシ サンマ
といった 魚が軒並み高騰し
サケ ブリ タイ といった高級魚が
養殖技術の向上で値段がさがった
近所のダイエーをウロウロしていたら
昨今ではイカも高くなった
ひと昔まえなら1本100円くらいだったけど
それに加えて小さくなった。
烏賊寿司を作ってくれるが、最近は価格と大きさで食卓にのる機会が少なくなった。