マイブーム

最近　密かにこってるいるのが「豚のかたまり肉」である
一口に豚のかたまり肉といっても「モモ」「肩ロース」「バラ」「ヒレ」
といった具合にスーパーの精肉売場には各種並んでいる。
近所では「西友」の品揃えがよいので今夜も寄ってしまう



店頭では煮豚のデモストレーションをよくみるけど　我が家では
「塩豚」か「紅茶豚」が定番だ。どっちも手間がかからない。
さて今夜はどうしようかな。ゆっくり　楽しみたいから
日持ちのする「塩豚」でいこうかな。