杉玉

作り酒屋さんの店先にぶらさがっている。
「新酒が出来ました」のお知らせ
杉の葉を束ねて軒先に吊るしその年の酒造りと
酒造りの神様のご加護を願う風習だそうです。
“酒琳”（さかばやし）と言って、後に球状に
造られたことから「杉玉」と言うようになったようです。
青々とした真新しい杉玉が吊るされると新酒が出来た目印で
色が褪せる程に酒の熟成度を表していると言われています。
日本人らしい繊細さが伝わりますね。