台風一過・ポルトガル料理

台風が去って空が青い。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　湿気はあるけれど、秋空のような高い空だった。昨日でなくてよかった、
　　　　　　　　　　　　というのがみんなの第一声。一夜明れば会食日和

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　久しぶりに会う友人とポルトガル料理を食べに行く。
　　　　　　　　　　　　四谷「マヌエル・カーザ・デ・ファド」
　　　　　　　　　　　　ポルトガル料理なんて初めて。ワクワク

　　　　　　　　
　　　　　　　　アラカルトを好みでチョイス。豆のサラダとコロッケ


鰯の……焼き。ちゃんと頭を取って食べやすいように分けてくれました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　「カタプラーナ」というポルトガルの代表的な鍋料理。
　　　　　　　　フランスのブイヤベースに似ている。


蛸ライス。蛸入りのおかゆみたい。

　　　　　　　　
　　　　　　　　デザート。いろんな木の実や干しぶどう入りのアイスクリーム。お酒がかかっている


フルーツサラダ、と書いてあったけれど、フルーツポンチですネ。

　　　　　　　　
　　　　　　　　チョコレートサラミ。ナッツなどの入ったこってりチョコ。

　　　　　　　　ポルトガル料理と言われてコレ！と思いつかない。スペインや南フランスの
　　　　　　　　料理に似ているし、魚介を材料にしているのも特別という感じではなく、
　　　　　　　　言ってみればなじみある味ということかもしれない。
　　　　　　　　ともあれ、楽しく美味しいひと時でした。