さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

栗駒山

2015-06-08 11:35:52 | 日記
こんにちは~
お日様が出ると暖かですが家の中はひんやり。。。
外の方が暖かいですよ。

この頃毎週のように栗駒山に行っています。
もちろん観光ではなくタケノコ採り(根曲りだけ)ですよ。
先週よりは雪が少なくなっていましたがまだやっぱりあちこちに雪が見えます。

写真は先週の様子です。

こぶしの花が満開ですよ。


先週は雨こそ降りませんでしたが霧が高い山を覆っていました。

この景色は秋田県側のホテル栗駒山荘の展望食堂からですよ(*^^)v
晴れたらもっと素晴らしい景色が広がったことでしょうね。

湿地まだ花の姿は見えませんね。
さてさて昨日はお山もすっきりいいお天気でしたよ


まだご覧のように雪は残っています。



山の上に白い雲が綺麗ですよ。

そして山々の向こうに鳥海山の裾が見えました。
頂上は雲に隠れています。


タケノコも採ってきましたよ。
今回は瓶詰を作ります。

昨夜はホタテと一緒に煮物を作りましたよ。
焼き竹の子に竹の子汁、タケノコ尽くしの食卓でした(*^^)v

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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
素晴らしい景色 (takako)
2015-06-08 14:29:40
こんにちは。ご無沙汰しております。
毎回、ブログを拝見さていただいています。
素晴らしい景色ですね! 空気が澄んでいるのが伝わってきます。タケノコもおいしそうですね☆
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Unknown (aokitakahumisann)
2015-06-08 16:55:08
こんにちは。

タケノコ、柔らかいですか?

食べたくなります。
返信する
こんにちは (婆ちゃんねる)
2015-06-08 16:55:45
栗駒山と言うのは紅葉でも毎年ニュースになるところですよね?
真っ赤に染まった紅葉に毎回テレビの前で「行きたいね~」と話しています。
今の時期もコブシが満開で緑も美しく素晴らしいですね。

筍もすごい量ですね。
これは瓶詰にして保存されるんですね?
どのくらい持つんですか?

筍とほたての煮もの、ご馳走ですね。
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美しい山の景色 (桜台のスミレ)
2015-06-08 20:34:13
こんばんは。
まだ雪が残りこぶしの花が咲いて・・・早春の風景ですね~。
高いお山ですね。
とってもきれいな景色です。
やっぱり山はいいわと思いました。
たくさんのタケノコの収穫柔らかくて美味しいですね。
煮物とても美味しそうです又真似します。(笑)
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根マガリダケ 美味しそう! (mugi)
2015-06-08 20:46:19
かなり高いところまで登ったのですね
景色もいいし、すばらしいですね
なんといってもタケノコがすごいです
煮物うまそう~
こちらでは月山の方がタケノコ多いので、みなさん、行くようですね
今年はまだ食べてません、たべたいね~
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読者登録しました。 (sho)
2015-06-09 06:47:52
yuitojjの弟のshoです。近所?ですが
よろしくお願いします。
毎日楽しく拝見しています。
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おはようございます。 (みちみち)
2015-06-09 07:48:02
先週はまだ栗駒山には残雪がみえてましたね~。
今週もまだ雪もあるけど良く晴れて良かったですね。
山並みがとても綺麗で良いですね、こんな光景を間近で見れるってさいちママさんは幸せですね、あっ!お疲れもあるかと思いますけど、忘れちゃったわよね~。

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takakoさんへ (さいちママ)
2015-06-09 10:55:33
いつも見ていてくれること嬉しいです。
コメントありがとう(*^_^*)
景色は素晴らしいところですよ。
けっこう高いところなので空気も澄んでいて気持ちいいです。
ふふふ~~~タケノコは美味しいですね。
季節のものは良いです。
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aokitakahumisannさんへ (さいちママ)
2015-06-09 10:56:47
タケノコは柔らかく美味しいですよ。
あくが無いのですぐ食べられます(*^_^*)
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婆ちゃんねるさんへ (さいちママ)
2015-06-09 11:16:10
栗駒山そうです紅葉がとてもきれいなところですよ。
新緑もまたきれいでしょう(*^_^*)
温泉もありとてもいい所です。
いつかどうぞ訪れてみてくださいませ。

タケノコはあくが少なくてすぐに食べられます。
瓶づめにすると1年ぐらいは持ちますよ。
ホタテと一緒に煮たらとても美味しかったです。
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