ある日の残り物昼ごはん

2016年08月13日 | Weblog
「作りおきができて、毎日食べられる!
 おいしくやせる
 美人マリネ」より
鮭とまいたけの南蛮漬け

オクラのカレー炒め
炒め過ぎて 苦みが出ました。

モチ麦入り玄米ご飯
焼き塩鯖、ゴマ 紫蘇のせ
それなりに 美味しいです。

玄米1合に モチ麦大さじ1杯混ぜて炊くのが
マイブームです。
少しのモチ麦でも 玄米ご飯が ふっくらします。
塩も少々 加えて炊いています。

今日は 最高気温37℃の中
エアコンもつけないで、
両親と三人で トランプ(神経衰弱)をしました。
たかが 神経衰弱 侮れません。
一番勝ちは最近 物忘れの多い母で
父と私は 同じ枚数でした。
ふたりで がっくり。
私は 次回までに 秘密特訓します。

久保田先生の脳活の本に トランプとお手玉がいいって書いてありました。


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