山の日朝ごはん

まだまだ暑いですが
萩の花が咲きはじめました。
植物は　季節の先取りしてます。

またまた新しい台風が関東　東北　北海道へ向かいそうで
今年の　進路はおかしいですね。


アボカドトースト

サラダ　セゾンファクトリーのにんじんドレッシング。

黒豆ちりめん
油で　ちりめんを炒めて
茹でた黒豆を投入、醤油　みりん同量　少々で煮詰めました。
ちりめんじゃこの塩気があるので　味付けは控え目に
みりんをハチミツに替えても美味しい
いりごまを　入れても美味しいです。
市販品より　安上がりです。